AA?
规格：?1Kg/袋?
用途：?婴幼儿配方食品中的营养强化?
详细介绍：?
AA粉?
外观：均匀的自由流动的颗粒，无外来杂质
气味：花生四烯酸特有气味，无异味
色泽：浅黄色
溶解性：冷水可溶（15℃）
颗粒度：20目通过率100%（标准筛），40目通过率大于90%（标准筛）?
主要理化指标
项?目?目?标?值?**?大?值?测?定?方?法?
AA含量（以C20h32O2计）?＞10.0 ?毛细管气相色谱法?
过氧化值，meg/kg?＜5.0 ?GB/T5009.37?
水分，% ＜2.0?5.0?GB/T5413.8?
灰分，%?＜2.5?5.0?GB/T5413.7?
基因修饰DNA ?n.d.* ?
*?n.d.=not?detectable?（不得检出）
包装：包装于1公斤或15公斤的复合袋中，复合袋包装于硬纸板盒中。产品真空包装。
贮存与稳定性：产品应密封于原包装中，储存于低温干燥处。开封后应尽快使用。0-10℃储存条件下，保质期24个月。
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AA油
产品描述：来源于真菌高山被孢霉ALK-1，富含花生四烯酸（40%AA）的单细胞油脂
外观：自由流动油状液体，40℃透明
气味：特有气味，无臭，无异味
色泽：浅黄色
主要理化指标
理化指标?数值范围?
AA含量（以C20h32O2计）?≥40%?
过氧化植，meg/kg?≤5?
酸价，mgKOH/g?≤1.0?
色泽（罗维朋比色槽，25.4mm）?黄50?红10
包装：包装于5公斤或20公斤充氮铝罐中
贮存与稳定性：密封于原包装中，储存于阴凉干燥处，开封后应尽快使用。未开封产品常温下保质期为6个月；0℃-10℃下保质期为12个月；冷冻储存条件下(-20℃)，保质期为24个月
联系我时，请说是在沈阳食品信息网看到的，谢谢！
